Specificaties
Algemeen
Merk:Due Cigni
Kleur:bruin
Designer:Oreste Frati
Graveerbaar:ja
Serie:1896 walnoot
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:levenslang
Land van herkomst:Italië
Artikelnummer:DG2C1005NO
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:18º
Lemmetlengte:18 cm
Lemmetdikte:2,5 mm
Handgreeplengte:14 cm
Totale lengte:31,5 cm
Gewicht:230 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:walnoothout
Staalsoort:X50CrMoV15
Hardheid:57 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:kuiltjes
Afwerking lemmet:gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:symmetrisch
Type:santoku
Slijpwijze:V-snede
Soort handgreep:westerse handgreep
Totale hoek:36 graden
Commentaar