Specificaties
Algemeen
Merk:Eden
Kleur:bruin
Graveerbaar:ja
Serie:Kanso Aogami
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:25 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:EQ2040-318L
In Knivesandtools Experience Center:ja
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:15º
Lemmethoogte:4,3 cm
Lemmetlengte:18,5 cm
Lemmetdikte:2,3 mm
Handgreeplengte:12,6 cm
Totale lengte:31,5 cm
Gewicht:160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:red sandalwood
Staalsoort:Aogami Blue Paper steel
Hardheid:63 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:brut de forge
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:linkshandig
Type:santoku
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar