Specificaties
Algemeen
Merk:Global
Kleur:zilver
Graveerbaar:ja
Serie:G-serie
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:25 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:GL-G14
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:17º
Lemmethoogte:3,8 cm
Lemmetlengte:29,5 cm
Lemmetdikte:2,9 mm
Handgreeplengte:12 cm
Totale lengte:43 cm
Gewicht:253 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:zandgevuld RVS
Staalsoort:Cromova 18
Hardheid:58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:rechtshandig
Type:sashimi, yanagiba
Type snede:plain edge
Slijpwijze:eenzijdig geslepen
Soort handgreep:westerse handgreep
Totale hoek:34 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar