Specificaties
Algemeen
Merk:Kai
Kleur:bruin, zilver, zwart
Graveerbaar:ja
Serie:Seki Magoroku Redwood
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:10 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:KAMGR-210Y
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:11º
Lemmethoogte:1,9 cm
Lemmetlengte:21,1 cm
Lemmetdikte:2,2 mm
Handgreeplengte:13,2 cm
Totale lengte:35 cm
Gewicht:111 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:hout, Redwood
Staalsoort:Daido 1K6
Hardheid:58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:gesatineerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:rechtshandig
Type:sashimi, yanagiba
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:22 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar