Specificaties
Algemeen
Merk:Kai
Kleur:zwart/bruin
Graveerbaar:ja
Serie:Shun
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:10 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:KADM707
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:15º
Lemmethoogte:4,9 cm
Lemmetlengte:25 cm
Lemmetdikte:2,2 mm
Handgreeplengte:10,8 cm
Totale lengte:39,1 cm
Gewicht:250 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:pakkahout
Staalsoort:VG-MAX
Hardheid:61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:damast
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:rechtshandig
Type:gyutoh, koksmes
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Commentaar