Specificaties
Algemeen
Merk:Miyabi by Zwilling
Kleur:zilver, zwart/bruin
Graveerbaar:ja
Serie:4000FC
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:25 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:ZW33950-241
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:15º
Lemmethoogte:3,3 cm
Lemmetlengte:23,7 cm
Lemmetdikte:1,8 mm
Handgreeplengte:13,2 cm
Totale lengte:38,1 cm
Gewicht:163 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:pakkahout
Staalsoort:FC61
Hardheid:61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:symmetrisch
Type:sashimi, sujihiki, vleesmes
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar