Specificaties
Algemeen
Merk:Sakai Takayuki
Kleur:lichtbruin, zilver, zwart
Graveerbaar:nee
Serie:Gin San
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:2 jaar
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:TA014134
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:12º
Lemmethoogte:3,4 cm
Lemmetlengte:27 cm
Lemmetdikte:3,8 mm
Handgreeplengte:14 cm
Totale lengte:42 cm
Gewicht:160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:magnolia hout
Staalsoort:Silver 3
Hardheid:61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:damast
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:symmetrisch
Type:sashimi, yanagiba
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:24 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar