Specificaties
Algemeen
Merk:Tojiro
Kleur:lichtbruin
Graveerbaar:ja
Serie:Shippu 63
Garantie op materiaal- en fabricagefouten:levenslang
Land van herkomst:Japan
Artikelnummer:TJFD597-18
Afmetingen & gewicht
Slijphoek:12º
Lemmethoogte:5 cm
Lemmetlengte:18 cm
Lemmetdikte:2,3 mm
Handgreeplengte:13 cm
Totale lengte:30,8 cm
Gewicht:130 gram
Materiaal
Materiaal handgreep:magnolia hout
Staalsoort:VG10
Hardheid:60 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen:glad
Afwerking lemmet:damast
Vaatwasmachinebestendig:nee
Rechts- of linkshandig:rechtshandig
Type:santoku
Type snede:plain edge
Slijpwijze:Aziatisch geslepen
Soort handgreep:Aziatische handgreep
Totale hoek:24 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set:nee
Aantal messen:1
Commentaar